Company nameNATiAS Inc.
LocationHead Office
〒650-0047
5-5-2 Minatojima-Minamimachi,
Chuo-ku, Kobe-shi, Hyogo
Kobe international business center 3F

R&D/Process Development/Pilot Mfg. Lab
〒650-0047
5-5-2 Minatojima-Minamimachi,
Chuo-ku, Kobe-shi, Hyogo
Kobe international business center 2F

GMP Mfg. Lab/Quality Control Lab
〒650-0047
7-1-6 Minatojima-Minamimachi,
Chuo-ku, Kobe-shi, Hyogo
Medical Device Development center 3F
Date of establishmentOctober 2, 2015
CEOMasanori Kataoka

ストライク・ザ・ブラッドIII 零菜 1/7 完成品フィギュア(ホビーストック… 本物

ストライク・ザ・ブラッドIII 零菜 1/7 完成品フィギュア(ホビーストック…
新品未開封ですが、本体に日焼け、箱に日焼け、スレあります。 写真でご確認ください。 一度人の手に渡ったものということを理解した上でご購入ください。 神経質なかたはお控えください。 #ストライク・ザ・ブラッド #れいな #ホビーストック
色落ちノリを利用した発泡酒「シンデレラのりドラフト」=明石市の「明石麦酒工房 時」で2022年10月17日、大川泰弘撮影 拡大
色落ちノリを利用した発泡酒「シンデレラのりドラフト」=明石市の「明石麦酒工房 時」で2022年10月17日、大川泰弘撮影

 海の貧栄養化で色落ちしたノリを原料にした発泡酒「シンデレラのりドラフト」が誕生した。焼却処分されずに残っていたノリを使った。330ミリリットル瓶600本の限定品だ。1本500円。

 兵庫県の明石市漁連と市内の居酒屋「明石麦酒工房 時(とき)」が共同で企画した。泡のきめが細かく、わずかに粘りがある。後味にノリの香りが残る。

 200リットルを醸造した。ノリは、麦芽と煮沸する時に400枚、熟成させる時に100枚を加えた。ノリを除けば麦芽100%のビールと同じ製法だが、法律上は発泡酒になるという。

 色落ちノリは商品価値がない。名前のシンデレラには、誰にも見向きされずに捨てられていた色落ちノリが奇跡の変身を遂げる――という意味を込めた。県内では昨季、936万枚が色落ちのため落札されず、廃棄された。

 11月5、6日に明石市の県立明石公園である「あかし食三昧市」で試飲・販売会を開く。【大川泰弘】

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